Щи я люблю с детства. Мой папа очень их любил и поэтому мы часто их готовили. Один из любимых рецептов - щи "Русские" в духовке. Вы не представляете, как это вкусно! Вкуснее я не ела! С удовольствием делюсь с вами рецептом. Приготовление: Варим мясной бульон. Нам нужен насыщенный бульон, поэтому кладем мясо (мне нравятся эти щи с говядиной), кости, одну морковь, разрезанную на 3-4части, корень петрушки, одну головку лука целиком. Варим 1,5 часа на медленном огне. За 15 минут до готовности кладем лавровый лист...

Всем доброго дня! Сегодня хочу вам на обед предложить приготовить превосходные щи из квашенной капусты с мясом. Щи – это традиционное блюдо русской кухни. Готовят щи преимущественно с говядиной, свининой или бараниной. Также щи готовят без мяса в пост. Этот простой и вкусный суп разнообразит ваш рацион. Приготовить вкусные щи просто, главное, выбрать на рынке вкусную квашенную капусту. А может вы сами квасите капусту с осени, поэтому рецепт вам точно подойдет. Щи будем готовить со свининой. Если...