Щи – это одно из самых популярных блюд на постсоветском пространстве, которое можно встретить на столах в каждой русской и украинской семье. Вариант щей «по-украински» отличается особенным вкусом и насыщенностью благодаря добавлению сала и чеснока...

Это блюдо является самым известным и популярным в русской кухни. Главный конкурент украинскому Борщу. Издавна Щи варили все, начиная от простых людей и заканчивая дворянами и царями. Так как Щи с квашеной...