Щи с квашеной капустой, грибами и фасолью- вкусный наваристый кисленький суп!
Постные Щи с фасолью, грибами и свежей капустой.
Суп получается очень вкусным и достаточно сытным. Готовится из самых простых и легко доступных продуктов. Придется по душе ценителям и приверженцам национальной русской кухни и не только! Ингредиенты: Приготовление: 1. Очистить лук, морковь и нужно нарезать их мелко. 2. Грибы помыть и очистить, шинкуем их мелко. 3. Картофель помыть и нашинковать кубиками (брусочками). 4. Отправить обжариваться лук, морковь и грибы (3 минуты). 5. Фасоль заранее отвариваем и тоже отправить обжариваться, вместе с овощами 5-7 минут на медленном огне...
Щи из квашеной капусты со свиными ребрышками с грибами, фасолью. Невероятно вкусно после долгих праздников,когда душа просит горячего супа
Уважаемые читатели, хочу поинтересоваться у вас — как вы готовите щи? Из обычной или квашеной капусты? В моей семье больше любят из квашеной капусты. Ее не покупаю, а всегда готовлю сама, кстати, и выращиваю кочаны на засолку у себя на даче. Кислые щи обалденно вкусные, есть мнение что и полезные👍. Для меня более привлекательные ши из квашеной капусты именно из-за кислинки. А еще если в ши положить сухие грибы, сметану, зелень, то обед получается вкусным, ароматным и сытным. Сухие грибы собирала сама, и сушила тоже...