Постные щи с брокколи – необычайно легкие и очень вкусные. Это отличный вариант горячего первого блюда для тех, кто постится или просто хочет устроить разгрузочный день. \Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю: Способ приготовления Картофель почистить и целиком положить в кипящую воду. Капусту нарезать кубиками или соломкой, отправить в кастрюлю через 10 минут. Добавить сахар, соль, брокколи и варить с приоткрытой крышкой...

✳️ БРОККОЛИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ Ингредиенты: Брокколи промываем и разбираем на соцветия. Варим брокколи в подсоленой воде 3-4 минуты. В миску добавляем яйца и чеснок, солим, перчим и перемешиваем. Сыр натираем на тёрке. Далее обжариваем брокколи на сковороде 3 минуты, чтобы избавиться от влаги. Заливаем яичной смесью и перемешиваем...