Этот рецепт для тех, кто ограничен во времени приготовления первого блюда, так как готовка займёт всего 15 минут. Главное, чтобы были в доме необходимые овощи. Такие щи подходят для борьбы с лишним весом, они полезны для страдающих сердечными и др. заболеваниями, да и вообще их нужно иногда варить для облегчения организма каждого члена семьи. Итак, приступаем. Сегодня у нас кастрюля объёмом 3 литра. Знакомьтесь с ингредиентами в порядке их приготовления. 1. Картофель - 5 шт. Начинаем приготовление с картошки, которую моем, чистим и режем по желанию: на дольки, на кубики, на брусочки...

Настоящая находка -овощная заготовка для супов! Свежие щи на зиму нужно закатывать в банки такого объема,чтобы хватило на один суп,например 700мл,из указанного количества ингредиентов получается три таких банки...