Свинину старайтесь выбрать пожирнее, чтоб щи получились более наваристые. Помните, что спешка здесь только вредит. Чем дольше варится капуста в бульоне, тем больше она вбирает в себя соки и ароматы остальных ингредиентов. И тем вкуснее получится ваше блюдо. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Мясо свинины промойте под проточной водой и разрежьте на небольшие кусочки. Положите в кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения, затем слейте. Еще раз промойте свинину, залейте водой...

А давайте сегодня порадуем семью щами из свежей капусты с мясом свинины. Хотите вкусно и сытно накормить свою семью ? Классические щи из свежей капусты с мясом свинины – традиционный летний суп, приготовленный по старинному рецепту наших бабушек.. Главный секрет его изумительного вкуса – свежая капуста, которая придает нежный сладковатый аромат.  Бульон из свинины получается особенно насыщенным и вкусным.  Результат  приятно удивит вас и ваших близких . Ингредиенты                    –+ порц. Капуста белокочанная      1 кочан Свинина                              700 гр...