Постные щи с фасолью и капустой — это богатый, питательный и в то же время легкий вегетарианский суп. Он идеально подходит для постного меню и является отличным источником белка и клетчатки. Время приготовления Подготовка: 15 минут Время приготовления: 40-50 минут Общее время: около 1 часа Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Капусту мелко нашинкуйте. Подача Постные щи с фасолью и капустой получаются сытными и ароматными. Это отличный выбор для обеда или ужина, особенно в холодное время года...

Для рецепта щей вам потребуется: Рецепт приготовления щей: Сухую фасоль для постных щей со свежей капустой надо подготовить заранее. Для этого фасоль промыть, залить холодной водой, добавить полчайной ложки соды и оставить на ночь. На следующий день фасоль промыть, засыпать в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Как только вода закипит, уменьшить огонь и варить, снимая пену. Как только пена перестанет образовываться, посолить. Варить примерно 20 минут. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг...