Постные щи со свежей капустой и фасолью получаются настолько вкусными и наваристыми, что вы не станете горевать из-за отсутствия мяса в них. Только прислушайтесь к совету: заранее замочите фасоль в холодной воде и сварите отдельно. В щи добавляйте уже вареную фасоль. Так суп получится вкуснее, а бульон более прозрачный, совсем не мутный. И конечно, вы можете сварить щи с обычной фасолью из банки — белой или красной (без томата). Пробуем? Для рецепта щей вам потребуется: · вода — 2.5 л · фасоль (сухая) — 2/3 стакана · капуста свежая — 300г · морковь — 1 шт...

Постные щи с фасолью и капустой — это богатый, питательный и в то же время легкий вегетарианский суп. Он идеально подходит для постного меню и является отличным источником белка и клетчатки. Время приготовления Подготовка: 15 минут Время приготовления: 40-50 минут Общее время: около 1 часа Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Капусту мелко нашинкуйте. Подача Постные щи с фасолью и капустой получаются сытными и ароматными. Это отличный выбор для обеда или ужина, особенно в холодное время года...