200 читали · 5 лет назад
Щи из свежей капусты (пошаговый рецепт с фото)
Приветствую тебя, да именно тебя мой дорогой читатель! Вот набравшись терпения, и отыскав немного свободного времени, я предлагаю Вам приготовить вместе со мной щи из свежей капусты, со свининой, готовы? - тогда начнем..... И так, для приготовления нам понадобятся: 1. Свинина 400 гр 2. Картошка 4 шт 3. Лук 1 шт 4. Морковь 1 шт 5. Болгарский перец 1 шт 6. Томатная паста (или кетчуп, который мы готовили в прошлый раз https://zen.yandex.ru/media/id/5d6bbaa992414d00aebaa74a/domashnii-ketchup-5d6bbe8d3639e600b2f6782a) 7...
16,9 тыс читали · 5 лет назад
Щи из свежей капусты - как их готовлю я
Этот рецепт пригодится молодым хозяйкам, так как у каждой опытной хозяюшки уже есть свой, проверенный опытом и временем рецепт этого замечательного блюда. Сейчас поделюсь своим рецептом, который без преувеличения, получается всегда очень вкусным. Безусловно самые вкусные щи получаются, если готовить их на свином бульоне. Но в последнее время часто готовлю щи на курином, так как не хочу перегружать жирными бульонами желудки своих деток. Да, и так быстрее. Ингредиенты (на кастрюлю объемом 4литра: 1...