236 читали · 4 года назад
Рецепт: постные щи из свежей капусты 🥬
Щи – один из любимых многими супов. У каждой хозяйки свой уникальный рецепт приготовления, кто-то любит щи из свежей капусты, кто-то из кислой. Мы расскажем, как просто и быстро приготовить постный вариант этого первого блюда...
1248 читали · 2 года назад
Для вас, кто любит щи без томата также, как мой зять, который называет эти щи "сибирскими". Делюсь рецептом.
ПРИСТУПАЮ ГОТОВИТЬ ЩИ! ЩИ БЕЗ ТОМАТА ГОТОВЫ! ИНГРЕДИЕНТЫ: холодная вода-3л; мясо с косточками-1 кг; капуста свежая - 500 гр; картофель-5 шт.средних; морковь- 1 шт; репчатый лук -1 шт; смалец - 2 ст л; чёрный молотый перец - 1/2 ч л; аджика острая -1 ч л; специя для свинины - 1 ч л; лавровый лист -3 шт; яблочный уксус -1.5 ст л; сушёный укроп- 1 ст л. Щи "сибирские" получились очень вкусные. Кто не любит щи с томатом, готовьте без. Вам этот суп понравится. Если у...