Дорогие мои Друзья ❤️, сегодня я решила поделиться рецептом щей из щаницы, так как готовлю их я. Щи получаются очень вкусными. Наливаю в 3х литровую кастрюлю фильтрованной воды. Опускаю в воду кусок свинины с косточкой. Варю один час. В это же время в другую кастрюлю закладываю щаницу, заливаю водой, довожу до кипения и ставлю на медленный огонь варится. Через час, в кастрюлю с мясом закладываю картошку нарезанную кубиками, варю до готовности...

Наваристые, сытные и потрясающе ароматные щи из курицы и свежей капусты. Для приготовления беру окорочок, который делает бульон насыщенным. Морковь с репчатым луком обжариваю и дополняю томатной пастой и чесноком. Щи получаются густыми, ароматными и потрясающе вкусными. Порции 3 литра Время подготовки 5 минут Время приготовления 55 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления я взяла окорочок. Из него получается прозрачный, наваристый бульон с насыщенным куриным вкусом. Можно брать любые куриные части...