Приветствую тебя, да именно тебя мой дорогой читатель! Вот набравшись терпения, и отыскав немного свободного времени, я предлагаю Вам приготовить вместе со мной щи из свежей капусты, со свининой, готовы? - тогда начнем..... И так, для приготовления нам понадобятся: 1. Свинина 400 гр 2. Картошка 4 шт 3. Лук 1 шт 4. Морковь 1 шт 5. Болгарский перец 1 шт 6. Томатная паста (или кетчуп, который мы готовили в прошлый раз https://zen.yandex.ru/media/id/5d6bbaa992414d00aebaa74a/domashnii-ketchup-5d6bbe8d3639e600b2f6782a) 7...

Сегодня я к вам с душевным русским блюдом. Классические щи из свежей капусты. Сказать откровенно я не особо люблю щи, готовлю их редко, возможно раз в несколько лет. Мне больше по нраву красный насыщенный борщ. По количеству рецептов борща в моем кулинарном блоге, это сразу заметно.  Я вообще не равнодушна к красному цвету. Щи из свежей капусты – насыщенное, ароматное блюдо, а если со свежей сметаной. Очень вкусно, рекомендую. Для приготовления понадобится : Свинину желательно брать на кости, бульон будет ароматнее и насыщенней...