Рада, что вы заглянули на страницы моего блога "Томатль"! Сейчас у многих огородников продолжается довольно жаркая пора, когда нужно переработать весь урожай и сохранить лето в баночках. Начну немного издалека. Супы, к своему огромному сожалению, я не умею готовить вообще. В том числе борщ и щи. Есть мое варево, конечно, можно ив некоторых случаях даже нужно, но вкусовые качества далеки от совершенства. Вот приготовить роллы мне всегда легко и готовлю их с удовольствием, салаты, вторые блюда, стряпня...

Когда приходит время собирать урожай, многие огородники превращаются в добрых волшебников. Если ягод, фруктов и овощей уродилось достаточно, то это просто счастье. А если всего этого добра столько, что некуда девать, начинается другая история. Она называется «Раздача направо и налево». Гостинцы получают соседи, коллеги, родственники и даже незнакомые люди по принципу «самосбора и самовывоза». А его, урожая, все равно столько, что приходится ломать голову: что бы с ним еще сделать? На этот случай у меня есть прекрасный совет...