Жарким летним днем так хочется побаловать себя чем-то освежающим. Этот рецепт придется как нельзя кстати. Попробуйте приготовить легкий щербет из ягод и вы забудете про магазинное мороженое! Ингредиенты: - клубника или любая сочная ягода 400 грамм - вода 100 миллилитров - сахар 50 - 100 грамм - лимон 1/4 штуки Клубнику хорошо промыть и удалить плодоножки. Сахар и воду смешать, поставить на медленный огонь и нагревать до полного растворения сахара...

Щербет готовится из печенья, сгущенки, орехов (можно брать любые по вкусу) и сливочного масла. Можно придать ему любую форму, а вот есть десерт нужно только в холодном виде. На Востоке такое лакомство традиционно подают к кофе или в качестве закуски к фуршетному столу. Ингредиенты: Песочное печенье  — 200 Грамм Орехи  — 100 Грамм Сгущенка  — 50 Миллилитров Сливочное масло  — 80 Грамм Как приготовить "Щербет из печенья" 1. Песочное печенье (покупаю самое дешевое) измельчаю в мелкую крошку, можно с помощью блендера или скалки...