Ингредиенты: ✔ 3.5 стакана клюквы, ✔ 1.5 стакана сахарного песка, ✔ 2 стакана клюквенного сока, ✔ 1 стакан воды, ✔ 1/4 чайной ложки соли, ✔ 2 ст. ложки кленового сиропа, ✔ 2 ст. ложки цедры лимона или апельсина. Рецепт: 1) Поместите клюкву, сахар, клюквенный сок, воду и соль в кастрюлю. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Далее уменьшите на половину огонь и варите 15 минут, пока весь сахар не растворится и все ягоды клюквы не лопнут. 2) Охладите сироп. Далее перелейте сироп в блендер и перемешивайте до пюреобразного состояния...

Сорбет - самое летнее мороженое из детства.