8,2K подписчиков
Всем привет, дорогие друзья. В этой статье хочу дать рецепт засоленных свиных щёчек. Скажу честно, готовит их всегда мой муж. Вот как это он делает. К на литр воды он берёт
7 столовых ложек соли,
1 столовую ложку сахара перец горошком, перец душистый, перец красный это всё по вкусу...
3,2K подписчиков
Правильно выбранное для засолки сало, процентов на 80 гарантия того, что на выходе у вас получится продукт, которым не стыдно будет угостить гостей, друзей, родственников. Да кого угодно!
И наоборот, неподходящее...