🐠Показываем, как разделать камбалу и что из неё приготовить
У камбалы очень нежное, сочное и вкусное белое мясо. Кто-то даже называет камбалу "морской курицей" из-за схожести вкуса. Однако кожа камбалы имеет специфический запах. Кому-то он нравится, а кто-то из-за него не ест эту рыбу. Решение в данном случае простое - нужно научиться разделывать рыбу или покупать филе рыбы без кожи. Чем больше по размерам рыба, тем проще будет вам её разделывать. А если у вас есть возможность купить свежую камбалу, то это вообще прекрасно. Итак, приступим сначала к разделке рыбы, а потом я покажу вам варианты её приготовления😉 1...
135,2 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить камбалу
Буду краток - сегодня мы приготовим один из лучших рецептов на всем белом Дзене. В основе рецепта у нас камбала, которая, кстати, стоит совсем не дорого. Если брать камбалу среднего размера и без икры, то она выходит дешевле чем тот же минтай (который не понятно почему стал таким дорогим). Поэтому советую прям сейчас сломя голову бежать за камбалой, потом дочитаете! Камбала запеченная с овощами С камбалой возиться мы особо не будем. Камбала, она как Энекин Скайуокер, и у нее есть две стороны - темная и светлая...