Щадящая диета включает продукты с низким содержанием клетчатки, которые имеют мягкую консистенцию и оказывает щадящее воздействие на пищеварительную систему. Щадящая диета также известна как мягкая диета для желудочно-кишечного тракта. Врач может порекомендовать щадящую диету пациентам, страдающим воспалением желудочно-кишечного тракта в результате инфекций, дивертикулита или обострений хронических заболеваний, таких как болезнь Крона или язвенный колит. Людям с другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, включая кислотный рефлюкс и пептическую язву, диета также может быть полезна...

Продолжим разбирать диету при колите. Когда идет смягчение диеты и переводят на диету 4а, 4б, 4в. Подробно разберем в статье  Стол №4а назначается при острых колитах, обострениях хронического колита, с процессом брожения и повышенного газообразования. Продолжительность обычно 5-7 дней, методы приготовления аналогичны методам из диеты 4, далее врач переводит на диету 4б. 🟢Мягкие отварные или тушеные овощи в протертом виде (цветная капуста, капуста брокколи, морковь).  🟢Супы на слабых мясных или рыбных бульонах, с добавлением протертых круп (гречка, рис) или разрешенных овощей...