6 месяцев назад
Как готовят шаурму в Тамбове. Вааг Манукян рассказал о главных особенностях своего блюда
В настоящее время трудно представить себе человека, который хотя бы раз в своей жизни не попробовал шаурму. Это ближневосточное блюдо из лаваша, начиненного рубленным мясом и овощами, прочно завоевало любовь россиян. О шаурме слагают стихи, сочиняют песни, рассказывают анекдоты и даже используют ее в качестве атрибута для фотосессий. Однако в Тамбове она до недавнего времени не была такой популярной, как в Москве или Санкт-Петербурге. Палатки с шаурмой стали массово открываться в нашем городе лишь в последние несколько лет...