А как все таки правильно, "шаурма" или "шаверма"? Спорить смысла нет, в конце концов от перестановки слагаемых вкус не меняется. Мы очень любим шаурму (мне так привычнее ее называть), но так сложилось, что мы ее не покупаем, а делаем сами, причем относительно часто, раз в месяц уж точно, а бывает и чаще, по желанию. Это быстро, вкусно и готовка не доставляет больших хлопот. А еще мне нравится как она "ложится" на желудок, создается такая приятная сытость, но при этом нет никакого ощущения тяжести...

Это блюдо знают во всем мире. Шаурма, она же шаверма, она же у себя на родине в Турции «донер-кебаб». Мясо на гриле с овощами, картофелем фри, опционально — солеными огурцами, корейской морковкой, все это полито специальным соусом и завернуто в лаваш. В стандартном рецепте еще обязателен лук, но вы можете от него отказаться, если собираетесь на свидание. Стоимость шаурмы «в ларьках» от 100 до 250 рублей. А сколько она обходится на самом деле? Попробуем подсчитать. Заодно проанализируем, насколько вреден этот восточный фастфуд...