Рецепт соуса для шавермы (шаурмы)
Наконец-то узнала, как они его делают — соус для шаурмы. Теперь готовлю дома шаурму вкуснее, чем в ресторане
Шаверма (она же шаурма) — это блюдо, которое попробовал, пожалуй, каждый в жизни. А если кто считает шаурму вредной — это заблуждение. Шаурму можно отнести к диетическим блюдам, это даже подтвердил один знаменитый гастроэнтеролог. Мясо ведь готовится на гриле, а вместо хлеба — бездрожжевой лаваш. И овощей в блюде предостаточно. Единственное, шаурма должна быть сделана из свежих и качественных продуктов. Вспомните начало 2000-х годов, когда около каждой станции метро палатки с шавермой разбивались и запах жаркого мяса смешивался с ароматом специй...
Домашняя шаурма с самым вкусным питерским соусом
Ну кто не любит шаурму? Этот распространенный фаст -фуд не уступает пальму первенства даже бургерам. Но у покупной готовой шаурмы есть немало значительных минусов: сомнения в качестве продуктов, из которых она приготовлена, возможно, не слишком чисты руки повара, скудность начинки и цена. Согласитесь, 30 грамм мяса и немного овощей за 200 рублей - это перебор. А что если приготовить шаурму самостоятельно? Намного дешевле, с обилием начинки, из самостоятельно купленных продуктов и чистыми руками? По-моему, это идеально...