Классическая ПИТЕРСКАЯ ШАВЕРМА - все СЕКРЕТЫ в одном видео! Рецепт Евгения Лазерсона
Шаверма по-питерски
Ингредиенты на 2 порции: Соус Маринад для курочки Приготовление Курицу нарезаем на пласты и маринуем в масле и специях, оставляем на час. Для соуса смешиваем в миске ряженку, майонез и сметану. Добавляем специи и сок лимона. Перемешиваем до однородности и тоже оставляем на час. В это время нарезаем мелко лук. Помидоры и огурцы тоже нарезаем на маленькие кусочки. Всё перемешиваем в тарелке. Когда курица замаринуется, можно её обжаривать на разогретой сковородке в течение минут 10-15...
5 мест с самой питерской шавермой
Шаверма это блюдо, попробовать которое приезжают из разных городов нашей страны.
Откуда она появилась в Петербурге, почему стала так популярна и где попробовать самую вкусную шаверму в Петербурге?
Ходят...