В торговой точке по продаже шаурмы на Древлянке Россельхознадзор нашел ряд нарушений. Жительница Карелии в январе обратилась в Североморское управление Россельхознадзора и сообщила о нарушениях санитарных требований в торговой точке «Добрый сарацин» по продаже шаурмы на бульваре Интернационалистов, 17 в Петрозаводске. Заявительница отметила, что в помещении было грязно, сотрудники заведения находились в кухне в верхней одежде, мясо было несвежее. Специалисты Россельхознадзора обследовали предприятие общепита и установили, что в кафе готовят шаверму, пиццу, самсу, наггетсы, чебуреки и другие блюда из мясной продукции...

В карельском Управлении Роспотребнадзора нашему изданию сообщили о том, будут ли в Петрозаводске проводиться проверки точек по продаже шавермы после массового отравления шаурмой в Сегеже. Ранее в Сегеже более ста человек массово отравились шаурмой. Всего за медицинской помощью обратились 115 граждан с симптомами острой кишечной инфекции, в том числе 48 детей. После этого в городе арестовали ларек, где изготавливали и продавали опасную шаурму. Выяснилось, что ингредиенты, которые использовались при приготовлении блюда, хранились неправильно...