ШАВЕРМА - ЧИСТО ПИТЕРСКИЙ РЕЦЕПТ
Совершив-таки ошибку и выйдя из комнаты, проследуй на кухню. Вдохновившись видом Исаакиевского собора и преисполнившись от небольшого проблеска солнца на крышах, приступай к готовке. В общем-то если ты решила сделать шаверму дома, то задание заранее провалено. В классической шаверме мясо должно делаться на шампурах. Но где наша не пропадала! Итак. Первое, что нам потребуется - это мясо. Хорошее сочное филе куры (правда, первая шаверма в Петербурге была из говядины). Мелко нарезанное и замаринованное...
695 читали · 2 года назад
БОМБИЧЕСКАЯ ШАУРМА как из ларька🔥🔥🔥
Хей 👋🏻 сейчас я расскажу вам, как приготовить невероятно вкусную шаурму как из ларька. Из расчета на 2 шаурмы нам понадобится: лаваш - 2 шт.; филе бедра куриное - 250 гр.; помидор - 1 шт; маринованные огурчики - 2-3 шт,; лук красный - четверть; капуста пекинская или обычная - 100 гр.; сыр - 50 гр.; перец халапеньо (по желанию) - 5-6 ломтиков. Для соуса: сметана - 3 ст.л.; майонез - 3 ст.л.; кефир - 3 ст.л.; кориандр, соль, паприка, карри, перец черный, хмели-сунели - все по 1/2 ч.л чеснок - 3 зубчика; укроп - 1 пучок...