ШАВЕРМА - ЧИСТО ПИТЕРСКИЙ РЕЦЕПТ
Совершив-таки ошибку и выйдя из комнаты, проследуй на кухню. Вдохновившись видом Исаакиевского собора и преисполнившись от небольшого проблеска солнца на крышах, приступай к готовке. В общем-то если ты решила сделать шаверму дома, то задание заранее провалено. В классической шаверме мясо должно делаться на шампурах. Но где наша не пропадала! Итак. Первое, что нам потребуется - это мясо. Хорошее сочное филе куры (правда, первая шаверма в Петербурге была из говядины). Мелко нарезанное и замаринованное...
2774 читали · 1 год назад
Едим дома: рецепт настоящей шавермы по-питерски
Готовим фастфуд во время коронавируса по рецепту кулинарного блогера Максима Гринкевича. Фото: В России и в мире 13 февраля отметят Всемирный день шаурмы. Шаурма входит в число одних из самых популярных закусок в мире. Рецепт ее простой, а вкус запоминающийся. Шеф-повар Максим Гринкевич поделился пошаговым домашним рецептом шаурмы, или как ее называют в Петербурге — шавермы. Рецепт питерской шавермы. Фото: Максим Гринкевич Откуда шаурма попала в Россию Шаурма или шаверма считается исконно ближневосточным блюдом...