Шаурма – блюдо арабского происхождения, которое готовится с использованием лаваша, мясной начинки, соуса и свежих овощей. В аутентичном рецепте мясо для шаурмы жарят на гриле, однако для европейской домашней кухни адаптировано огромное количество рецептов. Чтобы такая закуска получилась более сочной, желательно выбирать мясо с небольшим количеством жира. Домашняя шаурма со свининой и баклажанами Вам понадобится: Сначала подготовьте баклажаны, помойте, очистите от кожуры и нарежьте их вдоль на тонкие полоски...

Посмотрите, как легко и быстро можно приготовить вкусную шаурму в домашних условиях. Попробуйте приготовить и вы, это просто! Время приготовления: 30 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: Лаваш- 8 листов Капуста пекинская - 8 листов Куриное мясо (у меня, запечённое в духовке)- 300 грамм Перец болгарский - 1 штука Помидоры - 3 штуки Огурцы соленые - 3 штуки Лук -1 головка Чеснок - 2 крупных зубчика Майонез - 10 столовых ложек Кетчуп( или томатный соус) - 8 столовых ложек Способ приготовления: 1...