Шаурма на углях + соус. Подробный рецепт.
Шаурма на углях
Рецепт приготовления шаурмы с курицей на углях. Очень вкусный и несложный вариант приготовления этого незатейливого блюда, с прекрасным пряным соусом. Отлично подойдет для загородного пикника с друзьями! Продукты; -Бедро куриное (без кости) - 1 кг -Лаваш армянский - 2 шт. -Огурец - 2 шт. -Помидоры - 2 шт. -Морковка по-корейски - 150 г -Салат айсберг - 1 шт. -Лимон - 1 шт. (сок) -Чеснок - 3 зубчика -Сметана 15% - 3 ст.л. -Кефир 3,2% - 3 ст.л. -Майонез - 6 ст.л. -Чеснок сухой - 1 щепотка -Базилик...
Шаурма с курицей и овощами на углях. Невероятно вкусный и сочный рецепт шаурмы в домашних условиях
Конечно так же вкусно можно приготовить шаурму в домашних условиях и на сковороде или в духовке. Вам понадобится: 1. Лепешки пшеничные или тонкий лаваш;
2. Куриное филе;
3. Овощи: томаты, кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, корейская морковка (готовая);
4. Шампиньоны (можно королевские, они вкуснее);
5. Специи: перец черный, хмели-сунели, базилик сушеный, кориандр молотый, розмарин сушеный, паприка, чеснок сушеный, соль ( по вкусу);
6. Соусы по вкусу, но можно и поострее, точно не помешает, особенно кто любит...