Вот и наступило лето, сезон шашлыков, овощей на гриле и самой вкусной и сочной ШАУРМЫ на углях! Все мои домашние ее просто обожают, она исчезает первой со стола, как горячие пирожки)) Сохраняйте рецепт 😉 Ингредиенты: ✔️Упаковка лаваша - 1 шт ✔️Куриное филе -1 шт ✔️Пекинская капуста 🥬 ✔️Корейская морковь 🥕 ✔️Огурец 🥒 ✔️Помидор 🍅 Для соуса: ✔️Майонез( 5 ст.л) ✔️Сметана (5 ст.л) ✔️Горчица (1 ч.л) ✔️Соль ✔️Копченая паприка Готовим: Сначала займемся куриным филе. Маринуем его в любимых специях (у меня это: соевый соус, копченая сладкая паприка, сушеный чеснок, соль по вкусу)...
Отличный рецепт приготовления шаурмы "по-крестьянски" с жареным свиным мясом на мангале. Для приготовления нам понадобится: Свиная шея 500гр Майонез 3-4 ст л Приправа для мяса по вкусу Листья салата Зелень (укроп, петрушка) Огурец - 1 Помидор - 1 Лаваш - 4 (на 4 порции шаурмы) Сметана - 4 ст л Соль по вкусу Масло для жарки Приготовление: Всех ингредиентов хватит на 4 шаурмы. В глубокую миску выкладываем мясо. Мясо нарежьте стейками для равномерного поджаривания. Далее насыпаем приправу в мясо и хорошо перемешиваем...