Наше любимое блюдо выходного дня - шаурма с лососем 🐟 Каждый раз рецепт получается уникальный исходя из сезона и наличия продуктов в холодильнике. Делюсь свежим рецептом 😋 Ингредиенты: 1 стейк лосося 2 чл красной икры  1 чашка салата китайского 1 головка лука 1 шт огурец  3 ст.ложки сметаны  1 ч.л майонез 1,5 зубчика чеснока 0,5 ч.л лимонного сока 2 листика мята Делаем цацики: сметана, огурец, мята, сок лимона, соль. Овощи режем, выкладываем на половину лаваша (он у нас был бездрожжевой) цацики ложкой, над соусом помидоры, на соус и помидоры салат и сверху лосось...

Ингредиенты: Лаваш — ½ шт. Яйцо отварное — 2 шт. Майонез — 60 г Петрушка — 1 г Огурцы бочковые — 30 г Лук хрустящий — 5 г Томат свежий — 1 шт. Листья айсберга — 25 г Зеленый базилик — 15 г Форель/горбуша копченые — 80/100 г Рецепт: Крупной соломкой шинкуем листья айсберга и зеленый базилик. Маленькими кубиками нарезаем томат, огурец и отварные яйца. К яйцам добавляем майонез, перчик и перемешиваем. Копченую рыбу разделяем на крупные кусочки. Подсказка от Шефа: не добавляйте в помидоры специй, иначе овощи дадут влагу...