Потрясающе вкусная и сочная шаурма (шаверма). Домашний рецепт приготовления. Начнем мы с приготовления маринада, через пресс выдавливаю 3-4 зубчика чеснока. К чесноку добавляю соль, черный перец, острый чили перец, чайную ложку сладкой паприки, 1/2 чайной ложки зиры.
И перетираем специи между собой, лучше в ступке. Теперь в кашицу из специй добавляю столовую ложку растительного масла. И еще раз хорошенько все перемешиваем. И теперь натираем куриные бедра со всех сторон. Можно оставить курицу мариноваться на 2-3 часа, но достаточно и того времени пока мы будем готовить начинку...
Добрый день. Сегодня я решила приготовить многими любимую шаурму. В последнее время в нашем городе стало очень мало мест, где можно приобрести действительно вкусную и свежую шаурму, поэтому я начала готовить ее у себя дома. Представляю Вам свой рецепт. Итак, начнем со списка продуктов, которые нам понадобятся: Первым делом готовим наши продукты. Помидоры и огурцы нарезаем соломкой. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Листья салата мелко шинкуем. Также я нарезала 2 ломтика сыра и взяла ломтик бекона...