5253 читали · 4 месяца назад
Хотите шаверму, как на рынке, но без сомнительных ингредиентов? Ловите рецепт!
Идеальный рецепт шавермы: сочная, ароматная, нереально вкусная! 🤤 Соус: В курицу добавляем соль и специи. Перемешиваем. Обжариваем на сковороде или на гриле до румяной корочки. Нарезаем филе небольшими кусочками. Готовим соус: смешиваем кефир, сметану, соль, перец, добавляем сок лимона, пропущенный через пресс чеснок и измельчённую зелень. Перемешиваем. Овощи нарезаем и собираем шаверму. На лаваш выкладываем немного соуса, затем мясо, овощи, я ещё добавила запечённый картофель и сверху ещё немного соуса...