Самая Вкусная Шаурма необычный рецепт | как приготовить шаурму ( шаверма дома)
Самая вкусная НЕ классическая шаурма, пошаговый рецепт.
Давай приготовим шаурму, но не обычную, а с парочкой особых ингредиентов. Раскладку прилагаю на одну порцию шаурмы. Состав и ингредиенты : Куриное филе или филе бедра курицы 350 гр. Лаваш 1 шт. Огурец 35 гр. Помидор 40 гр. Капуста 50 гр. Маринованный огурец 10 гр. Лук репчатый 20 гр. Шаверма соус 100 мл. Гранатовый соус 10 мл. Плавленый сыр 2 слайса. Состав соуса : Майонез 50 гр. Сметана 20% 50 гр. Чеснок 1 зубчик Огурец маринованный 10 гр. Паприка по вкусу. Зелень по вкусу. Соль, сахар по вкусу...
Самая вкусная шаурма! Рецепт
Ингредиенты: Чтобы куриное филе было максимально сочным, нарезаем его на крупные слайсы под углом 45 градусов. Если нарезать его мелкими кусочками, то при обжаривании филе может стать сухим и невкусным.
Отправляем филе в миску, добавляем специи и соль. Чтобы специи хорошо распределились вливаем растительное масло. Перемешиваем руками.
Куриное филе обжариваем на растительном масле до готовности, но стараемся не пересушить. Чтобы проверить готовность мяса, нужно проткнуть его ножом. Если выделяется...