Шаурма - это арабское блюдо, которое состоит обычно из мяса, приготовленного на гриле, овощей, соуса и лаваша или питы. Существуют разные рецепты приготовления шаурмы в домашних условиях. Я предлагаю вам попробовать шаурму с курицей и корейской морковью - именно такой вариант любят в моей семье. Шаурма получается бесподобной - вкусной, островатой и сочной, за счет специально приготовленного соуса. Расчет продуктов дан на 2 большие шаурмы. Для приготовления шаурмы с курицей и корейской морковью вам потребуется:   лаваш тонкий - 2 шт...

Ингредиенты Для приготовления шаурмы с курицей и корейской морковью нам потребуется: лаваш армянский (тонкий) 2 упаковки; грудка куриная - 3 шт.; капуста белокочанная примерно - 150-200 г; морковь по-корейски - 150-200 г; огурец свежий - 2 шт.; огурец маринованный - 5-6 шт.; помидор свежий - 2 шт.; сыр твёрдых сортов - 100-150 г. Для соуса: кетчуп - 3 ст. л.; сметана - 3 ст. л.; майонез - 3 ст. л.; паприка - 1 ч. л.; чеснок - 1-2 зубчика; укроп - 1 пучок; растительное масло для жарки; специи, соль - по вкусу...