Шаурма - одно из самых популярных блюд ближневосточной кухни, которое популярно как в нашей стране, так и в европейских странах и в США. Это удивительно вкусное блюдо, которое никогда не надоедает. Ее подают со специальным рисом или заворачивают в лепешку. Шаурма популярна в Сирии и в Египте, считается там одним из лучших блюд. В этих странах рецепт приготовления один и тот же. Сирийская шаурма уникальна своим чесночным соусом под названием Томейя. А египетская шаурма подается с изумительным соусом тахини...

Путешествуя по разным арабским странам и знакомясь с местной кухней, всегда на нашем столе оказывалась шаурма. Вроде бы, ничего экстраординарного. Но всю любопытство в том, что в каждой стране, казалось бы, одна и та же шаурма готовится и подается по-разному. И в этой статье мы решили собрать основные особенности и специфические отличия в приготовлении шаурмы в разных арабских странах, а также немного коснулись истории её происхождения. Так что ниже Вы найдете интересные факты, касающиеся этого блюда, а также простой рецепт приготовления шаурмы у себя на кухне...