Хей 👋🏻 сейчас я расскажу вам, как приготовить невероятно вкусную шаурму как из ларька. Из расчета на 2 шаурмы нам понадобится: лаваш - 2 шт.; филе бедра куриное - 250 гр.; помидор - 1 шт; маринованные огурчики - 2-3 шт,; лук красный - четверть; капуста пекинская или обычная - 100 гр.; сыр - 50 гр.; перец халапеньо (по желанию) - 5-6 ломтиков. Для соуса: сметана - 3 ст.л.; майонез - 3 ст.л.; кефир - 3 ст.л.; кориандр, соль, паприка, карри, перец черный, хмели-сунели - все по 1/2 ч.л чеснок - 3 зубчика; укроп - 1 пучок...

Ингредиенты: Приготовление: Говядину разрезать на стейки толщиной примерно 1-1,5 см. Посолить, поперчить и обжарить с каждой стороны в течении 3 минут. Затем накрыть крышкой и дать дойти минут 10. Филе бедра курицы так же посолить и поперчить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Достать отдохнувшую Говядину и порезать ее на небольшие кубики. Филе так же нарезать кубиками. Капусту нарезать тонкой соломкой и отжать, чтобы выдавить сок. Огурец нарезать тонкой соломкой и точно так же помидоры...