13,8 тыс читали · 5 лет назад
Как приготовить вкусную бюджетную шаурму
Наверное, нет человека, который не пробовал шаурму хоть раз в своей жизни. Она настолько распространена по всему миру, что уже стала легендой. В каждой стране шаурму называют по-своему, но суть остается та же — рубленое мясо с салатными ингредиентами, завернутое в питу или лаваш и заправленное соусом. История происхождения Еще триста лет назад в Дамаске готовили нечто подобное. Мелко нарубленное мясо укладывалось в конверт из лепешки. Постепенно добавлялись все новые и новые компоненты, пока наконец шаурма не стала такой, какой мы привыкли ее видеть...
4013 читали · 1 год назад
Как приготовить вкусную и сочную шаурму дома — простой и быстрый рецепт
Шаурма — одно из самых популярных блюд во всем мире. К тому же, оно считается полезным фастфудом. Но необязательно покупать это восточное блюдо в ресторане или магазине. Его можно приготовить самостоятельно из доступных ингредиентов. Эксперты «Едим Дома» раскрыли самый простой рецепт. В качестве мясной основы предлагается использовать куриное филе. Для того, чтобы его приготовить, не потребуется специальный вертикальный гриль, сделать это можно на обычной сковороде. Так, мясо необходимо обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить и добавить специи...