Картофель Шато - очень популярный во Франции гарнир из картофеля к мясу или рыбе. Замечательная альтернатива надоевшим пюре и жареной картошке :) Описание приготовления: Предлагаю вам добавить еще один рецепт в арсенал рецептов картофельных гарниров. Рецепт этот изобретен французами - а им в плане кулинарии можно доверять :) Вообще, картофель шато обычно подают к мясным стейкам вместе с соусом беарнез, однако он отлично подходит и к другим мясным блюдам. Это - тот случай, когда гостей можно удивить уже гарниром :) Рецепт картофеля шато: 1...

В красивейшей части нашего юга, на фоне гор и моря, раскинулась атмосферная винодельня Шато де Талю. Уже самим своим названием и видом она создана быть уголком Франции в России. Свою историю компания начала в 2005 году и стала совместным русско-французским проектом. Так что же в Шато де Талю русское, а что – французское? Особенности французской школы виноделия Французское вино – своего рода эталон, образец изысканного и безупречного вкуса. Характер этих вин не спутать ни с чем: они глубокие, насыщенные, с яркими сортовыми чертами...