Сочный шашлык из свинины с картошкой в духовке дома. Быстрый маринад с луком!
Шашлык с картошкой в духовке
Замаринуйте свинину вместе с луком в смеси ароматных специй. У вас получится аппетитное мясо для шашлыка, который можно легко приготовить в духовке. Для гарнира возьмите несколько крупных картофелин. Чтобы ускорить процесс готовки, запекайте все в одной форме...
Свиной шашлык с картофелем в духовке
Свиной шашлык с картофелем в духовке
Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для шашлыка:
- свинина 500 г
- лук репчатый 1 головка
- специи для шашлыка
дополнительно:
- лук репчатый 1 головка
- сахар 2 ст.л.
для картофельного гарнира:
- картофель 5 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 2 головки
- масло растительное 2-3 ст.л.
- паста томатная 2-3 ст.л.
- зелень свежая
- специи
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1...