Я живу около лесной нагорной дубравы, которая является многовековым памятником природы, естественно зажигать костры в ней запрещено. Когда друзья приезжают в гости , мы выходим на природу , а еду берем уже готовую, не требующую огня...

Шашлык, прежде всего, начинается с хорошего настроения Если есть сегодня настроение — значит можно приниматься за готовку, если настроения нет — лучше даже не браться, потому что всё пойдет не так. Второй ключевой элемент — дружная компания. Поняв, что есть и первое, и второе, уже можно переходить к выбору ингредиентов, которые ощущаешь не только душой, но и вкусовыми рецепторами. Выбираем мясо Для приготовления армянского шашлыка используют свинину, баранину, говядину, курицу, печень. Любой мясной продукт подойдет...