ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина 500 гр Лук репчатый 5 шт. Кефир 1 л. Соль по вкусу Специи сухие по вкусу Кинза, кориандр по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Майские праздники традиционно открывают сезон шашлыков. Поэтому сейчас самое время вспомнить старые проверенные рецепты и выбрать новые, чтобы любимое блюдо получилось особенно вкусным. Конечно, самое главное в шашлыке – это МЯСО. Если возьмете шейку или «яблочко», то кроме соли и перца никаких добавок не понадобится. Но и из других частей свиной туши можно приготовить вкусный шашлык. Показываю, как и с какими маринадами мы готовим шашлык из свинины. Шашлык свиной в уксусе Если вы привыкли к шашлыку с обязательной уксусной кислинкой, то этот рецепт для вас...