Шашлык из птицы с перцем

Шашлык из птицы с перцем - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет давние истоки и пользуется популярностью среди многих людей. Это блюдо представляет собой маринованное мясо птицы, обычно куриной или индюшачьей, нанизанное на шампуры и готовое на открытом огне.

Исторически, шашлык - это одно из самых древних блюд, которое варили еще в древности. Оно было особенно популярно среди кочевых народов, так как позволяло быстро приготовить пищу на открытом огне в полевых условиях. С течением времени, шашлык стал излюбленным блюдом не только народов Востока, но и русской кухни.

Для приготовления шашлыка из птицы с перцем, мясо предварительно маринуется в соусе из различных специй, масла и сока лимона. После маринования, мясо нанизывается на шампуры, а затем готовится на открытом огне или гриле до готовности. В процессе готовки шашлыка, мясо приобретает неповторимый аромат и сочность.

Перец, как дополнительный ингредиент, добавляет в блюдо пикантность и остроту. Обычно используются разные виды перца, такие как сладкий, острый или черный перец. Они придают шашлыку из птицы более насыщенный вкус и аромат.

Шашлык из птицы с перцем - это прекрасное блюдо для семейных посиделок и пикников на природе. Оно отличается простотой приготовления и насыщенным вкусом, который понравится любителям мяса и острых блюд. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его вкусом вместе с близкими и друзьями.
823 читали · 4 года назад
Шашлык из мяса птицы. Индейка. Утка. Перепелка.
Особенности технологии приготовления шашлыка из индейки. Мясо индейки богато содержанием селена и цинка, а железа содержит вдвое больше чем говядина, является источником витамина Е. Повышает репродуктивные функции организма, укрепляет стенки сосудов и замедляет процессы старения клеток организма. Содержит мало жира и много белка, идеально для спортивного и диетического питания. Для шашлыка у индейки лучше всего подходит мясо бедра. Филе грудки слишком суховато для такого способа приготовления...
1038 читали · 5 лет назад
Нежнейший шашлык из куриной грудки. Такого маринада вы ещё не делали! Есть секрет
Самоизоляция - не повод отказывать себе во вкусностях. Сегодня мы сделаем наивкуснейший шашлык из куриной грудки под новым маринадом из самых обычных ингредиентов, но будет один секретный, в котором и есть фишка. Итак, нам понадобится: ❇️ 1 кг куриной грудки ❇️ 100-150 мл кефира (любой %) ❇️ 4-5 зубчика чеснока ❇️ соль, перец по вкусу Приступим к приготовлению. Хорошо промываем, нарезаем пластинами куриную грудку. Мы любим использовать решетку для жарки, нам так удобней, поэтому и пластины. Но, конечно, можно нарезать курицу кусочками, если вы любите есть шашлык на шампурах...