Шашлык из форели — это вкусное и оригинальное блюдо, которое прекрасно подходит для летних пикников. Рыба, запечённая на мангале, получается нежной, сочной и ароматной. Вот подробный рецепт, который поможет вам приготовить шашлык из форели. Ингредиенты: Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Форель можно использовать как целиком, так и порезанную на куски. Если вы хотите шашлык на шпажках, лучше нарезать рыбу на большие порционные куски (1,5-2 см). - Убедитесь, что рыба очищена от чешуи и внутренностей...

Шашлык из форели простой рецепт приготовления Ингредиенты Соус для шашлыка из форели Вино смешать с лимонным соком и приправами. Филе промыть, обсушить, опустить в маринад. Сверху уложить веточки тимьяна и розмарина. Емкость обтянуть пищевой пленкой и убрать в прохладное место на пару часов. Затем рыбу нарезать кусочками, нанизать на шампуры и запечь на мангале до готовности...