Шашлык из бараньей печени, сердца и почек – это лето, отдых и романтика. Истинный знаток и виртуоз мангала ценится в любой компании на вес золота, ведь не зная некоторых тонкостей, легко можно испортить даже самый лучший кусок мяса. Ингредиенты на 100 граммов печени: Печень обмыть, удалить желчные протоки, очистить от пленки и разрезать на куски. Почки разрезать вдоль пополам, очистить от пленки и тщательно промыть...

Хотите поразить всех необычным шашлычком? Неподражаемый шашлык по карски поможет вам сделать вашу мечту явью. Все не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Что понадобится обязательно? Компоненты блюда для настоящего ценителя: Как будем жарить необычный шашлычок? Советы настоящих гурманов Вам также...