1144 читали · 2 месяца назад
Идеальный шашлык из свинины в луковом маринаде: секреты сочного вкуса и пошаговый рецепт
Шашлык — не просто еда, а настоящий ритуал, особенно для тех, кто ценит душевные встречи на природе, аромат дыма и вкус по-настоящему сочного мяса. Среди множества рецептов шашлыка особое место занимает шашлык из свинины в луковом маринаде. Этот вариант прост в приготовлении, не требует экзотических ингредиентов и, при правильном подходе, даёт поразительный результат: мясо получается мягким, ароматным и невероятно сочным. В этой статье вы найдёте пошаговый рецепт настоящего шашлыка в луковом маринаде, а также узнаете важные тонкости, которые помогут избежать типичных ошибок...
1101 читали · 2 года назад
Простой и надежный рецепт! Шашлык из свинины в луковом маринаде.
Пришло время выбираться на природу с целью отдыха. И гвоздем программы будет свинина, точнее самое вкусное блюдо из нее — шашлык. Его аромат знаком нам с детства. Для шашлыка лучше всего брать шейку, корейку и ребрышки. Свинина для шашлыка должна быть розового цвета, с микропрослойками жира. Шашлык с классическим луковым маринадом считается самым вкусным, сочным и непревзойденным до сих пор. Так же в этом рецепте мы используем очень вкусный соус, который впитывается в мяско и получается оно за счет него очень ароматным и вкусным...