Шашлык — это не просто блюдо, это целая культура, традиция, которая объединяет людей за столом. В летние дни мы часто собираемся на природе, чтобы насладиться ароматным мясом, приготовленным на открытом огне. Но что делать, если погода не радует, или вы просто не хотите покидать уют своего дома? Не отчаивайтесь! В этой статье мы расскажем, как приготовить вкуснейший шашлык в духовке, который порадует вас и ваших близких. 😋 Приготовление шашлыка в духовке имеет свои преимущества. Во-первых, это удобно и быстро...

Шашлык – это не просто блюдо, а целый ритуал, объединяющий друзей и семью вокруг мангала. Но чтобы он получился по-настоящему вкусным – сочным, ароматным и нежным, важно знать несколько ключевых правил. О том, какое мясо выбрать и как его нарезать, какой маринад лучше раскроет вкус и как избежать самых распространенных ошибок при жарке, читайте в материале газеты ВЗГЛЯД. Первый и, пожалуй, самый важный шаг к идеальному шашлыку – это выбор качественного мяса. Вопреки распространенному мнению, вкусный шашлык можно приготовить не только из баранины, но и из свинины, говядины и даже птицы...