В начале мая, когда теплая погода уже установилась, а у многих начались майские каникулы, так не хочется оставаться в душном мегаполисе. И многие спешат открыть сезон пикников. Свежий воздух и яркая зелень дурманят голову и толкают на необдуманные поступки...

Иногда в летний период погода не позволяет приготовить что нибудь вкусненькое из мяса. Предлагаю Вам попробовать мой вариант домашнего шашлыка. Вкусный, очень легкий в приготовлении и вполне себе доступный. Порции: –+4 Ингредиенты: Нарезаем мясо как на шашлык. К мясу добавляем специи для мяса, черный молотый перец и 2 ст. л. подсолнечного масла. Маринуем около часа. Тем временем лук режем четверть кольцами. С петрушки удаляем стебли, а листья нарезаем достаточно крупно. Чеснок также нарезаем крупно...