Как приготовить шашлык из сома Как приготовить вкуснейший шашлык из сома Содержание Рыба – великолепный исходный продукт для жарки быстрых, но потрясающе вкусных шашлыков. Для этого прекрасно подходит практически любая рыба, но шашлык из сома считается одним из самых удачных вариаций этого блюда. Кроме того, в мясе сома содержится целый букет витаминов, аминокислоты, протеин, жиры и прочее. Они регулируют кровообращение, способствуют оздоровлению кожи и нормализуют состояние нервной системы. Так что – шашлык из сомика не только ошеломляюще вкусен, но и, несомненно, полезен...

Сегодня делюсь одним из вариантов быстрого маринада для шашлыка из сома, как делали его в моем детстве. Часто вспоминаю, как в детстве со своими родителями и их друзьями ездили на Дон. На день, на два, а то и на всю неделю! Спали в палатках, ходили на рыбалку, варили уху и раков, жарили рыбу на костре. Папа давал мне крайне важное задание (не помню, правда, зачем) - поймать мальков. Очень ответственно к этому относилась, ловила экраном, рыбаки меня поймут 😄 И никогда такого не было, чтобы наши...