Здравствуйте, дорогие читатели! Лето - это время, когда мы часто готовим на мангале. Но иногда хочется приготовить что-то легкое и не слишком калорийное. В этот раз я решила приготовить шашлычки из куриной грудки. Не спешите утверждать, что это будет сухое и невкусное блюдо. Вы ошибаетесь - грудка получается очень сочной и вкусной. Когда-то вам довелось попробовали неправильно приготовленный шашлык из курицы и теперь вы считаете это невкусным блюдом. Для того чтобы приготовить шашлычки из филе, необходимо сделать несколько простых шагов...

"Знаете, что объединяет грузинские дворы, турецкие чайханы и греческие таверны? Аромат перепелов на углях, завернутых в виноградные листья. Сегодня поделюсь рецептом, который меня научила бабушка в Кахетии — просто, душевно и так вкусно, что пальчики оближешь!" (#КакВыбратьПерепелов #СекретыПтицы) "Помню, в детстве мы с дедом ходили на рынок — он брал перепелов только у одного продавца. Тот держал птицу в тени, кормил зерном с виноградных выжимок. И мясо у его перепелов было... ну, вы понимаете...