Мариную шашлык из кролика
4 видов приготовления шашлыка из кролика
По этому рецепту шашлык из кролика в майонезе получится вкусный и пикантным. Получается семь порций. На приготовление уходит 50 минут. Ингредиенты:
1) 1200 г. мяса;
2) шесть луковиц;
3) две ст.л. уксуса;
4) две ст. л. майонеза;
5) соль – полторы ст.л.;
6) две ч.л. горчицы;
7) два листа лавровых;
8) перец молотый.
Приготовление:
Порежьте полукольцами луковицы.
Влейте к луку уксус и посолите, добавьте молотый перец и потом перемешайте.
Руками помните лук, чтобы пустил сок.
Вымытое и очищенное от пленочек мясо посолите и выложите в миску...
Сочный шашлык из кролика в майонезе
Почему стоит попробовать шашлык из кролика? Все просто! Мясо кролика относится к диетическому, но если знать как привольно его приготовить то вы получите отличный, сочный шашлык с незабываемым вкусом. Важно, подойдет только молодое мясо Ингредиенты: - Мяса – 1,2 кг.; - Репчатый лук – 6 шт.; - Уксус - 2 ст.л.; - Майонез - 2 ст.л.;; - Соль – 1,5 ст.л.; - Горчица; - Лавровый лист – 2 шт.; - Перец молотый. ...