149 читали · 2 года назад
Шашлык из индейки. Маринад из ряженки.
Добрый день, дорогие подписчики и гости нашего канала. Сегодня мы решили порадовать Вас очень вкусным шашлыком из индейки. А мариновать мы её будем в ряженке. Этот кисломолочный продукт придаст нежность и сочность мясу. Ингредиенты: Мясо нарезаем на большие порционные куски, перекладываем в глубокую посуду. Лук нарезаем полукольцами, выкладываем в мясо. Солим и перчим по вкусу. Всё перемешиваем. Чеснок измельчаем, кладем в мясо. Высыпаем паприку и кориандр. Хорошо распределяем по мясу...