Шашлык из щуки – это легкое, нежное и аппетитное блюдо, которое по вкусу не уступает традиционной свинине или баранине на мангале. Мясо щуки – питательный и диетический продукт с нежным, сладковатым вкусом и приятным ароматом, но достаточно костлявое и сухое. Для того чтобы щука на мангале получилась вкусной и сочной ее нужно правильно подготовить и замариновать, помня об особенностях приготовления этой рыбы. Особенности приготовления Различные рецепты приготовления щуки позволяют готовить рыбу различными способами – на шампурах, мангале, запекать в углях в фольге...

Шашлык из щуки по проверенному рецепту получается очень сочным, нежным и аппетитным. Он понравится не только любителям рыбы, но и приверженцы мяса будут от такого продукта в восторге. Преимуществом такого блюда считается простота приготовления и высокая скорость. Для маринования рыбке потребуется буквально 30-60 минут. Время обжаривания на мангале и гриле будет всего 15-20 минут. Несмотря на кажущуюся простоту, есть ряд тонкостей, которые следует соблюдать, чтобы рыбка получилась нежной и сочной...