Приготовить маринад для шашлыка из курицы можно по разным рецептам. Но в любом случае он должен быть достаточно густым, чтобы хорошо обволакивать кусочки мяса и не стекать с них во время жарки. В миску или пластиковый пакет вылить соевый соус, добавить томатную пасту, мед, соль и перец. Тщательно перемешать до однородности. Куриные крылья вымыть, обсушить и нарезать на кусочки. Можно взять целые крылья или их части. Мясо положить в миску с маринадом и перемешать, чтобы оно равномерно покрылось соусом...

Так же вкусно можно приготовить и в духовке или на сковороде. Вам понадобится: 1. Куриные крылышки - 1,5-2 кг.; 2. Специи: карри, имбирь (свежий или сухой) перец чили. (Количество специй по вашему вкусу); 3. Чеснок - 1 головка; 4. Мед - 1-2 столовых ложки; 5. Лимон - 1 шт. Способ приготовления: 1. Промываем крылышки в холодной воде. 2. Рубим мелко чеснок; так же имбирь - если взяли свежий. 3. Перемешиваем крылышки со специями и чесноком, чтобы хорошо распределились. Чеснок можно заменить на сушеный,...